Oetker! Делись рецептами, участвуй в конкурсах:

Кулинарные рецепты на каждый день и случай : Кулинарная литература : ulasevich : 8.2. ОСНОВНОЙ КРАСНЫЙ МЯСНОЙ СОУС И ЕГО ПРОИЗВО Blog Posts - metcentr

Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю приготовление супов и соусов К ним относят основной красный соус и его производные, основной белый соус и его производн.

https://ds02.infourok.ru/uploads/ex/10ed/00083ac4-0ea00cc9/hello_html_40b1462e.png

http://flatik.ru/flax/560/559941/559941_html_ae38aea.gif

http://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/3/6/1/6294163.jpg
Рабочая тетрадь к профессиональному модулю ПМ 03. "Приготовление супов и соусов"
http://2snau.ru/wp-content/uploads/b18/3_3003.gif
Рецепт Основной красный соус на мясных костях в домашних условиях

Учебно-методическое пособие филиал казанского (Приволжского) федерального университета в г. Елабуга 2012 ббк 36. 99 Ф17 Рабочие места в мясном цехе организуют для двух технологических линий: - обработки мяса крупного - Рефераты
https://fs00.infourok.ru/images/doc/155/179604/hello_html_m7f477c39.gif
Соус белый основной У эскулапа, прославленного врача древности, были всесильные помощницы: дочка Гигиена и кухарка Кулина, услаждавшая дни его жизни Готуємо соус червоний основний в домашніх умовах

https://allyslide.com/thumbs/0020ef74ff10c72aa5f7de74ffea610c/img3.jpg
Соус Польский с. Технологический процесс приготовления соусов. Рецепт красного. Основной белый соус и его произвольные Технологическая схема соуса красного основного
http://works.doklad.ru/images/g-4SCV2aC8Y/15081fc3.gif

http://vseki.ru/images/b_tab76.jpg
Печатается по решению редакционно-издательского совета филиала кфу в г